《魅力中国城》寻觅广元“人间仙境”


2018-09-07 14:28 来源:中国新闻网

  《魅力中国城》寻觅广元“人间仙境”探访晋城“中国古堡”

  9月7日电 本周日,“川北门户”四川广元就将携手“三晋南门”山西晋城,带领全国观众畅游“人间仙境”唐家河,体会人与自然和谐相处的舒适与温暖,一览“中国古堡”,感受中华工匠的古代智慧与匠心,遍尝“特色美食”,体会舌尖上的温暖与精彩。

  广元唐家河“人间仙境”浸润心灵 红心猕猴桃、担担鸡肉面全场称奇

  看惯了曼妙多彩的歌舞类节目,本周的《魅力中国城》的舞台,就来了一群“有趣”的人。四川省广元市委副书记冯磊及一众广元舞者们摇身一变,将舞台变成了动物的家园,各种动物嬉戏奔跑,好不欢乐;人与动物和谐相处,宛如“人间仙境”。——而这一切,就是广元唐家河自然保护区的日常写照。

  去加拉帕戈斯看蓝脚鲣鸟,到非洲去看角马迁徙……这或许是许多人梦寐以求的旅程,但在中国著名野生动物摄影家奚志农看来,这样独特和精彩的野生动物在中国都有,“唐家河还原了世界本来的样子,我们为什么不来这里看看呢?。”登上《魅力中国城》,这位曾获“地球奖”并在《中国摄影》、《美国国家地理》上发布作品的优秀摄影师,向全国观众回忆起自己30多年来追随野生动物生涯中,最令人意想不到的一次神奇际遇。

  据奚志农回忆,2013年,自己与同伴来到唐家河,在拍摄世界珍稀动物之一、国家一级保护动物羚牛时,竟“零距离”接触到了这种看似凶猛的野生动物。“当时大家都替我捏了一把汗;但它只如朋友般与我对视,然后就跑开了。”奚志农感慨万千,“这头羚牛竟如此与众不同,大概是因为这片土地有着特殊魅力吧。”

  除了珍稀的羚牛外,更有百余只憨态可掬的“国宝”大熊猫也活跃在这片“人间仙境”中。据冯书记介绍,唐家河的大熊猫生存和繁殖都不受人工干预;游客们常常有机会“转角遇到爱”,甚至曾经有人一天之中遇到了4次大熊猫,堪称“奇迹”。

  广元不仅拥有和谐自然的“人间仙境”,还有着令人垂涎欲滴的人间美味——苍溪红心猕猴桃,剑门担担鸡肉面。红心猕猴桃颜值高、口感好,被称作“水果之王”;肉质劲道的鸡脯肉竟然能作为食材之一,与面粉、蛋清共同制作成做一根长达2米的“担担鸡肉面”!互动中,寇乃馨对红心猕猴桃爱不释手,连连发问:“所以女生多吃这个可以自然嫩白,还能抗氧化?”国家一级演员马少骅老师则学着面点师傅挤面条的手法,拿起裱花袋尝试做“一根面”,自称要“绕地球两圈”,引得台上人们纷纷围观。

  山西晋城“中国式古堡”兼容开放 面食文化悠久流传精彩上演

  提起城堡,我们总能想到欧洲贵族们所居住的华美哥特式建筑,殊不知中国自古以来也有“城堡”。在本周日播出的《魅力中国城》中,来自山西晋城的“特殊”古堡——皇城相府,就将以方正威严的气势,泽陂乡邻的情怀,彰显中国古堡的“大气”与“温度”。

  据山西省晋城副市长梁丽萍介绍,皇城相府从外观看来与我们想象中的“城堡”大不相同,排列有序的拱形窗口,让建筑整体显得方正、威严,颇有气势。”现场,晋城战队成员之一、复旦大学历史系教授钱文忠先生向我们道出了晋城古堡的玄妙,“这座河山楼是清代时期《康熙字典》总阅官陈廷敬的府邸,始建于今已有300多年了,曾经每逢战乱时期,它就会向周围的民众无偿开放吃住,使邻里乡亲们得以免受颠沛之苦。”

  常言“世界面食在中国,中国面食在山西”,而山西的面食则要“看晋城”。在晋城,无需山珍海味,无需玉盘珍馐,一碗面食,便是家乡的味道,也是中华民族的味道。

  在一段饶舌说唱音乐中,一众“面食大师”登上《魅力中国城》,向我们展示了晋城面食的精彩:脚踩独轮车头顶案板做刀削面;一根面创下1918米长的吉尼斯纪录;龙须拉面用火可点燃……花样繁多让几位评审嘉宾忍不住纷纷上台体验。评审团之一张颐武教授与晋城战队钱文忠教授用酱油,在直径1.8米且创下吉尼斯世界纪录的面气球上,不约而同写下了一个“晋”字,意寓“山西风光,晋城点睛”;而寇乃馨则与张蕾亲手体验了一把用“龙须面”穿针,看着细如发丝的龙须面从缝衣针中轻巧穿过,寇乃馨一度惊到“词穷”。

  “人情味”的“中国古堡”建筑群;广元有苍溪红心猕猴桃出口世界各地,有剑门土鸡肉质劲道,可与淀粉混合制成面条;晋城有多达82种不同面食,花样繁多、口感劲道,面食文化享誉世界。两座城市在《魅力中国城》的舞台上,向全国观众展现各自不同的人文风情、城市特色的同时,也与对方城市结下了深厚的城市情谊,如那一根绵长不断的面,长长久久,浸润人心。

  更多精彩,敬请关注本周日19:00,央视财经频道《魅力中国城》,看“南北两扇大门”如何成就经典,谱写佳话。

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