深夜,长沙人在吃宵夜!上海人在健身!你的城市呢


2019-08-21 11:50 来源:央视财经微信公众号

  深夜,长沙人在吃宵夜!上海人在健身!而北京人竟然在...你的城市呢?

  商务部关于城市居民消费习惯调查报告显示,有60%的消费发生在夜间,大型商场每天晚上18时到22时的销售额占比超过全天的一半。

  “夜经济”俨然已成为拉动城市消费的新增长点。近来,各地政府正在大力推动“夜经济”,从北到南,“夜经济”的消费业态更加多元化。

  湖南长沙:吃货们的聚集地、美食打卡新地标!

  夜宵订单同比增长160%!

  湖南长沙傍晚,一场独具特色的花鼓戏表演,拉开长沙夜生活的序幕。锣鼓喧嚣中,吸引来的不仅仅是当地的居民,还有来自四面八方的游客,一场长沙夜生活大戏正依次上演。臭豆腐,是长沙有名的特色小吃。64岁的董顺桃已经做了33年臭豆腐,是长沙臭豆腐传承人,承袭了长沙最传统的臭豆腐制作方法。而到长沙品尝董阿姨做的臭豆腐,已经是很多来长沙的外地游客必不可少的选择。

  长沙臭豆腐这家餐馆因为装修风格独特,口味地道,已经成为长沙的网红打卡店。每天,仅董阿姨炸的臭豆腐就能卖出八千片。董顺桃说,从晚上9点到凌晨1点是一天中最忙的时候。小龙虾也是长沙当地的特色小吃,长沙一家店里小龙虾一晚上销量就可以达到八千斤,排队的人可以排到三四千号。

  餐馆晚上10点,长沙的街头仍然是人头攒动,人声鼎沸。五月份以来,外卖配送员蒋永康晚上订单的配送量大幅增加,本来9点钟就下班的蒋永康,也被调配来配送晚班的订单,过去一晚一个站点只有三四十单,而现在有八九十个单。蒋永康和同事们现在每月收入也增加了一两千元。

  蒋永康美团外卖对2019年上半年21点至次日凌晨4点的外卖夜宵数据统计显示,长沙夜宵外卖订单量比去年同期增长超50%,其中夜宵点餐集中在21点至23点,此时间段的订单占整体的约70%,凌晨3点到4点的夜宵订单同比增长了160%。

  四川成都:Livehouse点亮成都夜生活

  夜间消费激发商业活力

  四川成都周末的成都之夜,一场小型演唱会吸引了近200名观众,将整个场地几乎站满。这场演唱会举办的场地,叫做Livehouse,中文释义为“现场音乐场所”,票价只有几十元到一百元左右。除了演唱会,平时还有话剧、魔术表演,或者不定期放电影,每天晚上都有演出。

  四川成都Livehouse成都的夜晚比白天更璀璨,在锦里古街,晚上的游客比白天还多,虽然已经是晚上10点,锦里结义楼大戏台依然座无虚席,这里正在上演川剧变脸,这可是游客们来成都的必看项目。

  雷伟表演变脸川剧演员雷伟每天在戏院里表演7场变脸,成为最受观众期待的压轴演出。很难想象,2014年雷伟还因为没有机会表演川剧只能转行干起了出租车司机,当时的月收入只有2000多元。

  2015年,当雷伟接到锦里结义楼大戏台的邀请重返舞台之后,月收入增长到1万元以上。

  夜幕降临,在宽窄巷子的一家书店里,一场历史讲座从晚上7点半正式开始,持续了2个多小时。

  这家书店去年刚刚在成都的宽窄巷子开业,书店尝试每周晚上举办几场免费讲座。2018年刚开办讲座时,每场也就能来40多个人。到今年,人气最旺的讲座,吸引了180多人,书店设计了一款产品,只需花上66或99元钱,购买主讲人推荐的书,就可以到书店来听二到四次讲座。

  书店讲座《阿里巴巴“夜经济”报告》显示,餐饮、购物、观影等夜间消费增长速度较快,而夜间消费也激活了深夜的商业活力。23点到24点,一二线城市超过83%的口碑商户还在营业;24点之后,仍在营业的口碑商户比例超过60%。

  北京:夜京城不打烊

  24小时书店成为夜生活新宠

  北京三里屯

  北京,社会商品零售总额消费全国排名第二的城市。把书店开在吃货集中的地方,开在城市最时尚的地方,而且开成二十四小时,这已经成为很多城市的发展策略。

  三里屯,这可是北京潮人聚集的地方,就在各种酒吧中间,有一家比酒吧营业时间还长的二十四小时营业的三联韬奋书店,吸引不少年轻人在这里拍照,过了夜里12点,书店里还有很多人在这里读书。

  北京三里屯三联韬奋书店

  时下手机、掌上阅读铺天盖地,实体书店销售不景气,还要开一家夜间书店实属不易。

  韬奋书店店长姜军特意把书店中间最好的位置辟成吧台,有咖啡,有果茶,也有甜点、冰激凌,大家不只是来这里读书,还可以在这里闺蜜聚会,有些人甚至把这里当成图书馆,只看不买。

  但姜军他们并不担心,这些大胆的突破换来的是真金白银的回报,三联韬奋书店二十四小时营业的当天,营业额就突破万元。一年多来,一个小小的书店在旺季时候每晚的销售额平均在7000元左右。

  三联韬奋书店

  2019年7月12日,北京市商务局发布了《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》,提出策划组织一批电影、读书等主题鲜明的“夜京城”文化休闲活动,继续扶持二十四小时实体书店。某出版社一年要办100多场读书会,随着二十四小时书店越来越多,今年他们有50%的读书会都安排在晚上。

  上海:“夜间区长”正式亮相

  夜上海更精彩

  上海

  最能代表中国“不夜城”的大都市非上海莫属。2019年上半年,上海的社会商品零售总额在全国城市中排名第一,上海的“夜经济”消费也最火热。这里的夜间餐饮消费、文化娱乐消费都排在全国前列。上海的夜晚,可以欣赏到来自世界各地的文化演出,二十四小时便利店和夜间健身房在上海也应运而生。

  在南京路一侧的六合路上,第一次开起了集市,一场独具特色的文创“夜游会”吸引了很多市民和游客。50多个小摊位上,摆放着各式各样的文创产品,饰品、摆件、小玩具,琳琅满目,让人目不暇接。

  六合路“夜游会”

  从今年4月开始,上海市商务委联合9个部门共同推动上海“晚7点至次日6点”夜间经济繁荣发展。他们提出的目标是打造“国际范”“上海味”“时尚潮”的夜生活集聚区。

  今年以来,上海已经在多个区设立“夜间区长”,并同时聘任多位“夜生活首席执行官”。晚上8点,在拥挤的人群中,上海市黄浦区副区长夜间区长,陈卓夫,也是上海市首位“夜间区长”开始了“夜间巡查”,他关心的并不只是来多少游客卖多少货。

  上海市黄浦区副区长夜间区长陈卓夫:我最关心的,第一是不是丰富多彩?第二是不是安全?第三是不是不扰民,由于不扰民,所以能够让这个活动长久地办下去。

  上海大光明影院董事长沈为民是黄浦区聘任的“夜生活首席执行官”。7月份,他们推出了深夜影院项目,午夜零点以后排片的上座率达到了30%,比平时都要高。可沈为民也发现了新的问题,那就是看完电影都已经凌晨2点、3点了,交通是很大的一个问题。他和陈卓夫商量下一步要协调解决交通问题。

  深夜影院

  半小时观察:

  今年上半年,中国服务性消费持续扩大,在全部居民最终消费支出中,服务消费占比接近一半。统计显示,以服务消费为主要内容的“夜经济”在城市GDP中所占比重不断加大。

  夜间经济也不只是千篇一律的小吃、演出和灯光秀,每个城市有每个城市的特色,但我们在调查中发现,如何给“夜经济”发展提供包容开放的市场环境,以及良好的交通和安全等配套条件,都在考验着一个城市的协调和管理智慧,也推动着城市管理的进一步创新。

  你家乡的夜生活是什么?